陈永强（四川泸州）

　　在民间，每年农历八月十三至二十二日，这十天是祖祖辈辈奉为“敬詹”的日子。其间的天气往往是阴雨绵绵，象征着人们对詹天师的尊敬和缅怀之情。什么是“敬詹”，为何要“敬詹”呢？还真有一段年轻人鲜为人知的故事。

　　俗话说：“民以食为天”，吃饭是头等大事。相传，古时候有一位詹姓厨师，厨艺精湛，无论红案还是白案，手艺超群，深受世人称赞。后被层层推荐进入皇宫，当上御厨。他每天每餐都为皇上做出美味佳肴，天天变换花样，餐餐都有新鲜感、食欲感，非常可口，皇上十分满意。

　　一天，皇上高兴之际便与詹御厨聊上几句。皇上问：“你手艺如此精巧，那天下第一味的是什么东西呢？”詹御厨毫不犹豫地开口便说：“盐巴！”皇上听后勃然大怒：“简直是胡说八道。众所周知，山珍海味、鱼翅燕窝才是天下第一味的东西，你竟敢口出狂言，大逆不道，犯下欺君大罪，推出去斩首示众！”就这样，一代名厨就人头落地了。

　　自从把詹大厨斩首之后，后来的几位御厨给皇上做菜肴都不敢放盐巴了。天天山珍海味、顿顿鱼翅燕窝，就是不放盐巴。皇上每顿饭越吃越无味，竟然没有食欲了。接连换了几任御厨都是如此结果，根本提不高食欲，餐餐难以下咽。皇上身体每况愈下，食不甘味，夜不安寝，十分着急。便不得不再次咨询厨师们：“为何你们做的膳食没有原来的詹大厨师做得可口？”厨师们异口同声回答：“我们再不敢放盐巴了！”

　　皇上这才恍然大悟，原来詹大厨说的话是正确的，世上第一味的东西竟然还是盐巴，是我错怪他欺君，错杀了他，悔恨万分。但人死不能复生，为向詹厨师表示赔罪，特下御旨，敕封詹大厨谥号为“天师”，人们尊称为“詹天师”，供世人敬仰。把错杀詹大厨的那天八月十三日起，连续悼念十天，封为“敬詹”的日子。其间皇上不上早朝，朝堂上供上詹天师灵位。诏令世人与皇上同悲，全民共忌。

　　从此，往往“敬詹”的日子里，天气特别不好，苍天老是哭丧着脸，阴雨绵绵，似乎表达人们对詹天师的哀悼之情。

　　事后，每年的农历八月十三日至二十二日就成为了“敬詹”的纪念日。人们还总结出了这样的谚语：“敬詹下雨出詹晴，出詹下雨一冬淋”的气候变化规律。