2026年3月17日上午，由宜宾市老年科技大学、宜宾市老干部大学、宜宾市老年大学联合举办的“银龄智享讲堂”春季学期开学第一课《体脂与健康》，在市老干部大学底楼多功能厅正式开讲。市老科协会长郑耀银主持开学仪式并致辞，来自市老科协各专委会、翠屏区老科协、叙州区老科协的100余名会员，以及三校的部分学员参加了学习。

       一、郑耀银会长致辞：银龄智享讲堂春期开学

　　上午9时，郑耀银会长宣布“银龄智享讲堂”春季学期正式开学。他在致辞中指出，创办银龄智享讲堂是贯彻落实积极应对人口老龄化国家战略的重要举措，也是市老年科技大学、市老干部大学、市老年大学服务老同志健康生活、丰富精神文化的具体实践。

　　郑会长强调，老年教育是终身教育体系的重要组成部分，健康知识普及是实现健康老龄化的关键环节。他希望广大老同志珍惜学习机会，树立“主动健康”理念，做到“活到老、学到老、乐到老”，在获取知识中收获健康，在交流互动中增进友谊，真正实现老有所学、老有所乐、老有所为。

　　随后，郑会长隆重介绍了本期主讲人——易果老师。易果老师曾任宜宾市财政局副局长，退休后秉持“离岗不离学、退休不褪色”的信念，数年如一日潜心钻研营养健康领域，先后考取注册营养师、注册配餐技师、国家卫健委营养指导员、北京童年一课食育教育优秀讲师等多项资质，实现了从财政干部到健康专家的精彩转型。郑会长号召大家以易果老师为榜样，让学习成为退休生活最美的风景。   

       二、易果老师主讲《体脂与健康》：科学管理体脂，乐享健康晚年

　　在热烈的掌声中，易果老师登上讲台，以《体脂与健康》为题，为老同志们带来了一场生动实用、干货满满的健康讲座。

    （一）体脂概念与生理功能

　　易果老师从“脂肪不是敌人”切入，讲解了体脂的生理功能：保温、储能、保护内脏器官、参与激素调节。她指出，适量的体脂是健康的保障，但体脂过多或长错地方，就会成为健康的隐患。

      （二）体脂检测方法与标准

　　针对老同志们关心的“怎么知道自己胖不胖”，易果老师介绍了三种检测方法：家用体脂秤（方便但精度一般）、皮脂厚度测量仪（需专业人员）、生物电阻抗分析法（医院常用）。她给出了实用参考标准：

· 男性腰围＜90cm，女性腰围＜85cm

· 男性体脂率15%-20%，女性25%-30%（60岁以上可适当放宽）

· 建议关注长期趋势，不纠结单次数值

     （三）体脂过高对健康的危害

　　易果老师用一组数据让老同志们警醒：体脂每增加5%，高血压风险增加20%-30%，糖尿病风险增加30%-50%。她形象地解释，过多的脂肪会分泌炎性因子，让身体长期处于“微炎症状态”，悄悄损伤血管、诱发胰岛素抵抗——而科学管理体脂，正是阻断这一过程的关键。

     （四）科学管理体脂防控老年病

　　如何科学管理体脂？易果老师提炼为三句话：

　　第一句：管住嘴，不是“不吃”，而是“会吃”

· 主食粗细搭配，白米饭加一把糙米、燕麦

· 蛋白质吃够，鱼、虾、豆制品、瘦肉每天都有

· 蔬菜五颜六色，每天至少一斤

· 水果适量，高糖水果少吃

· 烹饪油控量，每人每天25-30克（约两汤匙）

· 特别提醒：老年人切忌过度节食！节食减掉的多是肌肉，得不偿失

　　第二句：迈开腿，不是“猛练”，而是“坚持”

· 每周至少150分钟中等强度运动（快走、慢跑、游泳、太极）

· 每次30-40分钟，微微出汗即可

· 增加抗阻训练（小哑铃、弹力带）保护肌肉

· 运动前后热身拉伸，防止受伤

　　第三句：睡好觉，不是“睡得久”，而是“睡得规律”

· 熬夜打乱激素分泌，促进脂肪堆积

· 每晚保证7-8小时睡眠

· 午睡不超过30分钟

     （五）日常膳食营养搭配实操

　　讲座最后，易果老师以一日三餐为例，现场演示如何搭配营养餐：早餐要有主食+蛋奶+蔬果；午餐主食+优质蛋白+足量蔬菜；晚餐清淡易消化。她还推荐了几个实用工具：“中国居民膳食宝塔”手机小程序、家庭用控油壶、限盐勺，帮助老同志把健康管理融入日常生活。

       三、郑耀银会长总结讲话：三点期望寄深情

　　讲座结束后，郑耀银会长作总结讲话。他用“学习、期望、感谢”三个关键词概括：

　　一是学习。 郑会长高度评价易果老师的精彩讲座，称赞她“讲得清楚、听得明白、用得上手”。他指出，易果老师从财政局长转型为营养健康专家，本身就是一部生动的“终身学习教材”。她用实际行动诠释了“离岗不离学、退休不褪色”的精神追求，值得每一位老同志学习。

　　二是期望。 郑会长向在座老同志提出三点期望：

　　期望大家把今天学到的知识带回家，不仅自己照着做，还要带动家人一起践行健康生活方式；

      期望大家树立“主动健康”理念，做自己健康的第一责任人，把健康的主动权牢牢掌握在自己手中；

      期望大家积极参加银龄智享讲堂后续课程，活到老、学到老，让学习成为退休生活的新常态。

　　三是感谢。 郑会长感谢易果老师的精心准备和精彩讲授，感谢市老年科技大学、市老干部大学、市老年大学的通力合作，感谢各位老同志的积极参与。他表示，市老科协将继续整合资源、优化服务，办好银龄智享讲堂，为老同志提供更多“接地气、用得上、有实效”的课程。

      四、会员反响：听得懂、用得上、记得住

　　讲座结束后，老同志们久久不愿离去，围着易果老师咨询交流。教科专委会会员张传江表示：“这场讲座太及时了！以前只知道体重，今天才明白要看体脂。易老师讲的方法简单实用，回家就能照着做。”教科专委会副主任龙文奎感慨：“易局长的转型太励志了，她就是我们身边的榜样。以后我也要多学习、多钻研，争取退休后也能为社会做点新贡献。”

　　大家一致认为，银龄智享讲堂春季开学第一课，既有高度又有温度，既有知识又有方法，为老同志送来了实实在在的健康福利。希望这样的好课越多越好！

五、教科专委会将持续关注健康科普

　　作为以教育科技工作者为主体的专委会，我们深知健康是“老有所为”的前提。教科专委会将以此次讲座为契机，持续关注健康科普领域，积极组织会员参加后续课程，并在专委会内部开展健康知识分享交流活动，引导会员将科学理念融入日常生活，以健康的体魄、积极的心态，继续为我市教育科技事业发展贡献银发力量。（张传江、张铁军）