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周光莲:年夜饭

来源:    综合作者:     2026-02-13 09:45:20    浏览量:


周光莲(四川长宁)



       当除夕的暮色悄然降临,家家户户的厨房便亮起了灯。油烟机低吟,锅铲轻响,香气从门缝里溜出来,弥漫在整条巷子。那香味,是腊肉的醇厚,是鱼汤的鲜美,更是无数双手为年夜饭而忙碌的温情。母亲在灶前翻炒,父亲在一旁择菜,偶尔回头叮嘱一句“小心烫”,声音轻得像风,却暖得入心。

       餐桌早已摆好,碗碟整齐排列,像在等待一场盛大的仪式。一条完整的鱼静静卧在盘中,淋上滚烫的热油,葱丝姜片在滋啦声中绽放香气,象征“年年有余”;一笼热气腾腾的饺子端上桌,有的悄悄包进了硬币,谁吃到了,便是来年最幸运的人;红烧肉色泽红亮,肥而不腻,长辈们笑称这是“福气肉”;还有那碗八宝饭,糯米裹着果脯蜜饯,甜而不腻,一如生活的滋味——团团圆圆,甜在心头。

       南方的桌上摆着腊味拼盘,咸香浓郁;北方的家里或许正炖着酸菜白肉,热气腾腾。地域不同,风味各异,但那份对团圆的期盼,却如出一辙。桌上最动人的,从来不是菜肴本身,而是围坐的人。爸爸妈妈坐在主位,白发微霜,笑容慈祥;孩子们围坐一圈,筷子在盘中穿梭,还不忘抢着给爷爷奶奶夹菜。父母忙着给每个人盛汤,眼里满是温柔,仿佛这一碗汤,就能把整年的疲惫都化作暖流。

       我坐在其中,看着杯盏交错,听着笑声不断,忽然明白:心在一起,家就在。年夜饭吃的是菜,暖的是心。它不只是一顿饭,是血脉的延续,是童年记忆里最温暖的底色。无论走多远,只要心头想起这桌饭,想起那声“回家吃饭”,眼眶便会微微发热。

       旧岁已逝,新年的钟声尚未敲响,但希望早已悄悄包进每一个饺子,炖进每一碗汤里。屋内的碰杯声、笑声、祝福声,交织成最动听的乐章。这一桌团团圆圆的饭,不只是辞旧迎新的仪式,更是我们心中永不熄灭的灯火——照亮来路,也温暖归途。

       窗外偶有烟花升腾,炸开在深蓝天幕,如星雨洒落人间。那一刻,全家人不约而同抬头望向窗外,孩子拍手欢呼,老人轻声感慨。这瞬间的静谧与璀璨,仿佛将时间也凝固成一幅画——画中有桌热腾腾的年夜饭,有相视而笑的亲人,有延续千年的中国年味,更有那藏在每一筷、每一勺里的,最朴素也最深沉的爱。




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