10月31日，自贡市扶贫“两会”党委书记钟长安、副书记陈建新，区扶贫“两会”会长邓国平对江姐小学校园餐工作进行了专项调研考察。通过实地检查、听取工作报告和座谈会等方式，全面了解江姐小学在校园餐食品安全、膳食营养、经费管理及硬件设施等方面情况，现场了解申报免费午餐工作开展情况，督促学校进一步压实主体责任，守护好学生“舌尖上的安全”，让家长放心、社会满意。大安区教育体育局党组成员李昌志、大山铺镇政府、学校膳食委员会家长代表等参加活动。

      调研考察组全面了解校园餐开展情况，江姐小学在校园餐管理方面建立了完善的食品安全管理体系。成立了由校领导、教师代表、家长代表组成的膳食管理和监督委员会，对食材采购、加工制作及经费使用进行全程监督。食堂严格执行食品留样制度，每个品种留样量充足，留样时间准确，保存条件符合规定，确保了食品安全可追溯；此外，食堂工作人员均为在校学生的父母或亲属，均为“妈妈”员工，保证了食材、食品安全；学校定期举行“食堂开放日”活动，邀请家长参观监督，增强了校园餐工作的透明度和公信力。调研考察组针对学校申报免费午餐项目中存在不足和问题，要求学校提高思想认识，逐一完成工作整改，力争申报免费午餐项目成功落地江姐小学。

       座谈会上，江姐小学党支部书记、校长曾艳表示，江姐小学将进一步巩固校园餐开展的成果，切实抓好申报免费午餐工作中存在的问题整改，确保申报工作达到要求。大山铺镇镇长郑家彬表示，将统筹辖区内资源，对免费午餐项目做好宣传，加强与江姐小学的配合，力争做好学校的校园餐工作，同时，也期盼免费午餐项目落地江姐小学。区教体局负责人表示，将把江姐小学的特色与校园餐结合，常态化开展相关红色教育主题教育，同时，加强对江姐小学申报工作的指导和帮助，力争让江姐小学提升办学特色；加大主管部门监督力度，及时发现问题，并督促整改问题。

       参加座谈会的两位膳食监督委员会的家长代表，介绍了参加验货、收货、陪餐环节，感受到江姐小学的校园餐干净卫生，储存食材方式恰当，保障了孩子的食堂食品安全，表达了对实施免费午餐的期待。

       市、区扶贫“两会”领导在考察中认为江姐小学校园餐管理有很好的基础，特别是在食堂硬件设施、食品安全管理和膳食经费使用方面取得显著成效，为实施免费午餐创造了条件。要求大安区教体局、大山铺镇党委政府一要统一思想认识，坚定开展好校园餐工作的信心；二要加强免费午餐的申报工作，共同努力把事情做好；三要对标对表，按照免费午餐基金会的要求做好整改和推进工作；四要加强沟通，多与兄弟学校取经学习。市、区扶贫“两会”领导表示将持续关注江姐小学申请免费午餐项目申报的整改情况，确保各项整改措施落实到位。(张萍/辑荐)